PROGETTO:
COMMITTENTE: Privato
LUOGO: Siena
ANNO: 1998
L’obiettivo prefissato nel progetto del ristorante è stato quello di preservare l’identità dell’ambiente e la dimensione storica e culturale del luogo. Nato da un fondo del 1100, l’edificio racchiude in sé le origini della città di Siena, dalla cantina, tipica grotta in tufo pre-medievale, alla sala con copertura a volta e paramento in laterizio facciavista.
